„Haideboden“
Haideboden (liebe Fraw auff der Hayd, 1482) ist die alte Bezeichnung für den Landstrich um den Wallfahrtsort Frauenkirchen (possessio zenmaria, 1324).
Der Haideboden umschreibt ein nicht ganz klar abgegrenztes Gebiet um die Gemeinde Frauenkirchen, zwischen dem Seewinkel im Westen, der Parndorfer Platte im Norden und dem Hansag im Süden.
Die Böden sind geprägt von leichter, sandiger, schwarzer Erde mit Kieselstein im Untergrund (Donauschotter). Auf den sanften Erhebungen tritt der karge Schotterboden an die Oberfläche und weist hervorragende Bedingungen für den Weinbau auf – die Reben wachsen aufgrund eines gemäßigten Wasserstresses langsam, bringen gute Reife und im Winter fließt die kalte Luft ab und schützt so vor Frostschäden.
Das Weingut Umathum verwendet die geschützte Bezeichnung „Haideboden“ seit 1991 für sein Rotwein Cuvée, und hat über die Jahre das Image der „Herkunft Haideboden“ aufgebaut.
„Umathum Haideboden“ ist heute ein Markenbegriff und steht für hochwertigen Rotwein aus dem Burgenland.
Der klingende Name „Heideboden“ wird mittlerweile von vielen Winzern der Region für Weine der verschiedensten Stilrichtungen verwendet.
In Zukunft wäre es wichtig sowohl eine klare Abgrenzung des Gebietes zu machen, als auch eine Definition für den Weinstil zu finden, um den Konsumenten eine klare Botschaft übermitteln zu können und damit die Marke „Heideboden“ zu stärken.
Eignung der Rebsorten für das Gebiet Haideboden:
Zweigelt auf den eisenhältigen, nicht zu kalkreichen Kieselsteinböden, die nicht zu trocken sind.
Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc auf den extrem kargen Stellen mit Kieselsteinen,
Blaufränkisch auf den Standorten wo sich Lehm im Untergrund findet,
Sankt Laurent auf den kalkreicheren Kieselsteinböden mit guter Durchlüftung.
Beitrag zum „Heideboden„
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Haideboden ®
2021, 0,75 LT. Rotweincuvée
roter Qualitätswein aus Österreich
GlasverschlussDunkles Rubinrot in der Farbe, in der Nase dunkle Kirschen mit Aromen von Johannisbeeren und Anklängen von frischer roter Paprika, gepaart mit einer pfeffrigen Note, all dies findet sich auch am Gaumen wieder, begleitet von einer vielschichtigen Struktur, vollmundig und mild, großes Reifepotential Ein typisch österreichisches Cuvée (Zweigelt 60 %, Blaufränkisch 25 %), geprägt von heimischen Rebsorten mit Nuancen vom Cabernet Franc (15 %). 13,2 % Vol., 1,0 g/L Restzucker, 5,3 %o Säure, enthält Sulfite Abfüller: Weingut Umathum GmbH, A – 7132 Frauenkirchen€ 24,00
€/Liter 32,00
incl. 20 % USt zzgl. Versandkosten
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Haideboden ®
2020, 1,5 LT. Magnumflasche, Rotweincuvée
roter Qualitätswein aus Österreich
Glasverschlussintensives Granatrot, in der Nase Aromen von Johannisbeeren und Kirschen, die sich am Gaumen widerspiegeln, feine rauchige Note, vollmundig und mild
Ein typisch österreichisches Cuvée (Zweigelt 75 %, Blaufränkisch 15 %), geprägt von heimischen Rebsorten mit Nuancen vom Cabernet (10 %).
13,0 % Vol., 1,0 g/L Restzucker, 4,9 %o Säure, enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Umathum GmbH, A – 7132 Frauenkirchen
€ 50,00
€/Liter 33,33
incl. 20 % USt zzgl. Versandkosten
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Haideboden ®
2021, 0,375 LT. Halbflasche, Rotweincuvée
roter Qualitätswein aus Österreich
SchraubverschlussDunkles Rubinrot in der Farbe, in der Nase dunkle Kirschen mit Aromen von Johannisbeeren und Anklängen von frischer roter Paprika, gepaart mit einer pfeffrigen Note, all dies findet sich auch am Gaumen wieder, begleitet von einer vielschichtigen Struktur, vollmundig und mild, großes Reifepotential
Ein typisch österreichisches Cuvée (Zweigelt 60 %, Blaufränkisch 25 %), geprägt von heimischen Rebsorten mit Nuancen vom Cabernet Franc (15 %).
13,2 % Vol., 1,0 g/L Restzucker, 5,3 %o Säure, enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Umathum GmbH, A – 7132 Frauenkirchen
€ 12,00
€/Liter 32
incl. 20 % USt zzgl. Versandkosten
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Haideboden ®
2016, 3 LT. Doppelmagnum mit Holzkiste, Rotweincuvée
roter Qualitätswein aus Österreich
NaturkorkIntensives Rubinrot mit dunklem Kern in der Farbe, im Duft Johannisbeere, Kirsche und leicht rauchige Note, am Gaumen Kirsche und Weichsel mit Anklängen von Himbeeren, unterlegt mit zart röstigen Aromen, langer feiner Abgang, sehr eleganter Wein, weiche Gerbstoffe.
Ein typisch österreichisches Cuvée (Zweigelt 55 %, Blaufränkisch 25 %), geprägt von heimischen Rebsorten mit feinen Nuancen vom Cabernet Sauvignon (20 %).
13,3 % Vol., 1,0 g/L Restzucker, 5,6 %o Säure, enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Umathum GmbH, A – 7132 Frauenkirchen
€ 125,00
€/Liter 41,66
incl. 20 % USt zzgl. Versandkosten
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Haideboden ®
2016, 12 LT. Balthazar mit Holzkiste, Rotweincuvée
roter Qualitätswein aus Österreich
NaturkorkIntensives Rubinrot mit dunklem Kern in der Farbe, im Duft Johannisbeere, Kirsche und leicht rauchige Note, am Gaumen Kirsche und Weichsel mit Anklängen von Himbeeren, unterlegt mit zart röstigen Aromen, langer feiner Abgang, sehr eleganter Wein, weiche Gerbstoffe.
Ein typisch österreichisches Cuvée (Zweigelt 55 %, Blaufränkisch 25 %), geprägt von heimischen Rebsorten mit feinen Nuancen vom Cabernet Sauvignon (20 %).
13,3 % Vol., 1,0 g/L Restzucker, 5,6 %o Säure, enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Umathum GmbH, A – 7132 Frauenkirchen
€ 575,00
€/Liter 47,92
incl. 20 % USt zzgl. Versandkosten
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Haideboden ®
2016, 18 LT. Melchior mit Holzkiste, Rotweincuvée
roter Qualitätswein aus Österreich
NaturkorkIntensives Rubinrot mit dunklem Kern in der Farbe, im Duft Johannisbeere, Kirsche und leicht rauchige Note, am Gaumen Kirsche und Weichsel mit Anklängen von Himbeeren, unterlegt mit zart röstigen Aromen, langer feiner Abgang, sehr eleganter Wein, weiche Gerbstoffe.
Ein typisch österreichisches Cuvée (Zweigelt 55 %, Blaufränkisch 25 %), geprägt von heimischen Rebsorten mit feinen Nuancen vom Cabernet Sauvignon (20 %).
13,3 % Vol., 1,0 g/L Restzucker, 5,6 %o Säure, enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Umathum GmbH, A – 7132 Frauenkirchen
€ 895,00
€/Liter 49,72
incl. 20 % USt zzgl. Versandkosten