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Weintagebuch

Oktober 2024

Jetzt gibt es viel Arbeit im Keller um die jungen Weine in die Fässer zu bringen. Die Erntemenge ist so klein, wie seit 30 Jahren nicht mehr, doch die Qualität ist hervorragend.

Finessenreich mit viel Eleganz präsentieren sich die Weine des Jahrganges 2024. Der Jahrgang ist überraschend fein und lebendig.
Anregende Frische und Balance bei den Weißweinen, moderater Alkohol und feines Tannin  bei den Rotweinen.
In den Fässern reift ein großer Jahrgang.

21. September 2024

Noch vor Herbstbeginn können wir die Lese abschließen.

18. September 2024

Die Trauben haben die Regenfälle unbeschadet überstanden. Der Boden hat das viele Wasser gut aufgenommen und wir haben noch einige Tage zu ernten.

16. September 2024

Langsam hören Regen und Wind auf. Im Terrassenweingarten sind einzelne, kleine Mauerteile abgestürzt, doch der Schaden ist überschaubar. Der Wind hat auch einige Rebzeilen ein wenig schräg geschoben. Insgesamt alles Schäden, die doch einfach repariert werden können.

15. September 2024

In den letzten Tagen hat es im Nördlichen Burgenland an manchen Stellen über 180 lt./m² geregnet und da sind wir im Vergleich zu anderen Regionen in Niederösterreich noch gut davon gekommen, wo es mehr als 300 lt./m² waren. Im Raum St. Pölten gab es sogar mehr als 415 lt. innerhalb von nur 5 Tagen, das ist der Regen eines ganzen Jahres in dieser kurzen Zeit. In den Ybbstaler Bergen sind bis zu 1,8 m Schnee gefallen. Die Auswirkungen auf Land und Menschen sind katastrophal.
Hier gibt es zum Glück keine Überschwemmungen und der ausgetrocknete Boden konnte diese Regenmengen gut aufnehmen. Temperaturen unter 9 Grad C machen es ziemlich ungemütlich. Der Sturm hat einige Bäume umgeworfen und auch viele Rebzeilen wurden vom Wind schräg gestellt.

12. September 2024

Wegen des Regens sind wir vorerst einmal zur Pause mit der Ernte gezwungen.

12. September 2024

Blaufränkisch Kirschgarten ist im Keller!
Noch vor dem wiedereinmal angesagten großen Regen und Temperatursturz haben unsere fleißigen Erntehelfer alles in den Keller geschafft.

11. September 2024

Die Ernte geht mit den Blaufränkisch Trauben voran. Sehr gute reife Trauben holen wir vom Terrassenweingarten und den umliegenden Parzellen.

9. September 2024

Regen und Regen!
Für den ausgetrockneten Boden und der ganzen Natur eine Wohltat, endlich wieder eine kühle Nacht und Gelegenheit alles durchzulüften.
Im Keller gibt es uns Zeit wieder alles ordentlich sauber zu machen und die kurze Zeit brauchen wir auch um ein wenig durchzuatmen und zu einer kleinen Rast.

8. September 2024

Der nun wirklich letzte Sommertag bringt erneut weit über 30 Grad C, wir ernten das ganze Wochenende die restlichen Zweigelttrauben, um noch alles vor dem angesagten, großen Regen in den Keller zu bringen.
Ein gutes verlässliches Team ist der Kern und die Seele jedes Unternehmen, Danke dafür!