1997
Hervorragend
Feuchtes, turbulentes Frühjahr. Es folgt ein sonniger Mai, danach ein Schlechtwettereinbruch. Schöne Blüte. Nach einem feuchten Juli wird es schlagartig trocken und warm bis weit in den Oktober hinein, der ein sehr stabiles Herbstwetter bringt. Dadurch kann mit der Lese zugewartet werden. Die Beeren schrumpfen aufgrund der langen Trockenheit. Wir verzeichnen eine hohe Konzentration von Zucker-
und Fruchtsäure. Ein vollkommen gesundes, makelloses, ja perfektes Traubengut ermöglicht Weine, die durch viel Frucht, Finesse und trotzdem hoher Konzentration und Frische überzeugen. Viel weiches Tannin – ein großer Rotweinjahrgang.